Los mejores restaurantes de Girona
De la alta cocina con tres estrellas Michelin de los hermanos Roca a las tabernas del Barri Vell: una guía honesta de dónde comer en Girona. Fichas, reservas y consejos prácticos.
Actualizado: 2026-06-03
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Girona concentra una de las mejores escenas gastronómicas de Cataluña. Su buque insignia es El Celler de Can Roca, con tres estrellas Michelin y dos veces elegido mejor restaurante del mundo (2013 y 2015). El casco antiguo suma cocina catalana, vermuterías, pintxos y la heladería Rocambolesc, de Jordi Roca.
Imprescindibles para comer en Girona
El Celler de Can Roca
Tres estrellas Michelin y leyenda mundial. Los hermanos Roca (Joan en cocina, Josep en sala y bodega, Jordi en postres) firman cocina catalana creativa. Reserva con meses de antelación: la lista de espera es larga.
Cocina catalana en el Barri Vell
El casco antiguo medieval concentra tabernas, casas de comidas y restaurantes de producto. Aquí se come arroz, fideuà, suquet de pescado de la Costa Brava y carnes del interior, sin gastar lo de una estrella.
Pintxos y vermut
Las barras de la zona del Mercat del Lleó y las plazas del centro sirven pintxos al estilo norte y vermut de mediodía. Ideal para picar entre visita y visita sin reservar mesa.
Rocambolesc
La heladería de Jordi Roca, el pequeño de los hermanos. Helado artesano de textura ligera, polos con forma de iconos de Girona y un ambiente de fábrica de chocolate. Abrió en 2012 y siempre hay cola.
Cómo comer bien en Girona
Reservar en El Celler de Can Roca
El restaurante de los Roca abre reservas online por tandas y se llena casi al instante. Ofrece dos menús degustación largos, maridaje opcional de su bodega de decenas de miles de botellas, y está fuera del centro, junto al antiguo Can Roca familiar. Si no consigues mesa, los Roca tienen otros proyectos más accesibles en la ciudad.
El Barri Vell, kilómetro cero del sabor
El casco antiguo es donde más y mejor se come a precio razonable. Calles como la Rambla de la Llibertat, la zona del Pont de Pedra y los alrededores de la Catedral reúnen terrazas, tabernas y cocina de mercado. Busca menú del día entre semana y carta de producto de temporada el fin de semana.
Mercado, vino y dulce
El Mercat del Lleó es la despensa de la ciudad: pescado de la Costa Brava, embutidos y verdura de proximidad. Acompaña la comida con vinos de la DO Empordà, la denominación local de garnatxa y cariñena junto a la frontera francesa, y cierra con un helado en Rocambolesc.
Información práctica
Mejor época: Se come bien todo el año. La primavera, con el festival Temps de Flors (del 9 al 17 de mayo de 2026), llena la ciudad y las terrazas; reserva mesa esos días. El otoño trae setas, caza y vendimia en el Empordà.
Cómo llegar: El AVE conecta Barcelona y Girona en unos 38 minutos, así que es viable venir a comer en el día. Desde la estación, el Barri Vell queda a 10-15 minutos a pie. El Celler de Can Roca está a las afueras: taxi recomendado.
Consejos: Reserva con antelación los fines de semana y en festivos. Muchos restaurantes del casco antiguo cierran a media tarde y no sirven cena hasta las 20:30. Lleva algo de efectivo para las barras de pintxos más pequeñas.
Preguntas frecuentes sobre restaurantes en Girona
¿Cuántas estrellas Michelin tiene El Celler de Can Roca?
Tiene tres estrellas Michelin, las máximas posibles, que mantiene desde 2009 y revalida en la guía 2026. Además fue elegido mejor restaurante del mundo en 2013 y 2015 por The World's 50 Best Restaurants.
¿Cómo se reserva en El Celler de Can Roca?
Solo se reserva online a través de su web, que abre fechas por periodos y se agota muy rápido. Conviene intentarlo con varios meses de antelación y tener flexibilidad de fechas. No se reserva por teléfono sin más.
¿Dónde se come bien en Girona sin gastar tanto?
En el Barri Vell, el casco antiguo medieval, hay tabernas y casas de comidas con menú del día y cocina catalana de producto a buen precio. La zona de la Rambla de la Llibertat y el Mercat del Lleó es una apuesta segura.
¿Merece la pena venir a comer a Girona desde Barcelona?
Sí. El AVE tarda unos 38 minutos, lo que permite venir a comer y volver el mismo día. Combina una comida en el Barri Vell con un helado en Rocambolesc y un paseo por El Call, el barrio judío, uno de los mejor conservados de Europa.
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